Doctora en Medicina, diplomada en estudios complementarios especializados en Cirugía Maxilofacial y Estomatología, diplomada en estudios especializados en Cirugía General y otros diplomas universitarios, la Dra. Carrier Stéphanie está especializada en Cirugía Maxilofacial y Estomatología.

Tiene su propia consulta en Burdeos, tras haber trabajado como interna en hospitales de Burdeos y Marsella.

Acreditada por la Autoridad Nacional Francesa de la Salud, la Dra. Carrier Stéphanie está especializada más concretamente en Implantología, Cirugía Oncológica y Reconstructiva Facial, y Estética Médica y Quirúrgica.