El Dr. David PICOVSKI es especialista en cirugía plástica, reparadora y estética. Posee un diploma de postgrado (DESC) en cirugía plástica, reparadora y estética y un diploma de postgrado (DU) en microcirugía de la Escuela de Cirugía de París. El médico también recibió la máxima distinción por su diploma universitario en gestión y tratamiento de quemaduras.

El Dr. PICOVSKI fue interno en los Hospitales de París.

También fue jefe del centro de quemados del Hospital Saint Antoine de París y ex jefe del centro de cirugía plástica y estética del Hospital Rothschild.

También ha sido profesor de la especialidad en la Facultad de Medicina Pierre y Marie Curie de París-Saint Antoine, autor de numerosas ponencias y artículos científicos, y miembro de la Sociedad Francesa para el Estudio y Tratamiento de las Quemaduras.