El Dr. Barthélémy es médico y cirujano de formación. Está inscrito en la Orden de Médicos.

Se formó en algunos de los principales departamentos de París, especialmente con el profesor Maurice Mimoun en el Hôpital Saint-Louis y el profesor Laurent Lantieri en el Hôpital Européen Georges Pompidou. El Dr. Barthélémy también jugó a las órdenes del Dr. G. B., que formaba parte del equipo. Michael Atlan en el Hospital Tenon.

Gracias a sus antecedentes, el Dr. Barthélémy ha adquirido una sólida experiencia y conocimientos en todos los ámbitos de la cirugía estética. No sólo se dedica a la cirugía estética, sino también a la medicina estética.

En la práctica, el Dr. Barthélémy realiza cirugía mamaria, facial, de la silueta e íntima.