Le docteur David PICOVSKI est un spécialiste en chirurgie plastique, reconstructrice et esthétique. Il dispose d’un DESC en chirurgie plastique, reconstructrice et esthétique et d’un DU en microchirurgie à l’école de chirurgie de Paris.  Aussi, le docteur a été major pour son diplôme universitaire de prise en charge et traitement de brulures.

Le Dr PICOVSKI est ancien interne des Hôpitaux de Paris.

Il a également exercé comme Chef de clinique du centre des Grands Brulés de l’hôpital Saint Antoine à Paris et ancien chef de clinique au centre de Chirurgie Plastique et Esthétique  à l’hôpital Rothschild.

Il est également  ancien enseignant de la spécialité à la faculté de médecine Pierre et Marie Curie de Paris-Saint Antoine ; auteur de nombreuses présentations et articles scientifique et membre de la société française d’Étude et de Traitement des Brulés.